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PRIMI
Croce
e delizia......da sempre sono i piatti che
mi riescono meglio, anche perchè quando
a tavola porto un primo ed una insalata o
comunque della verdura, non c'è bisogno
del secondo.
Per
questo cerco di rendere il primo piatto talmente
buono e soddisfacente da non sentire il bisogno
di altro, dando anche una mano alla dieta.
Purtroppo
i primi piatti prevedono un apporto di carboidrati
notevole, per cui non se ne può mangiare
quanto si vorrebbe.....io non mi discosto
quasi mai dai classici 80 grammi, a volte
90 per il riso. Voi.....fate un po' come volete
Fairy
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