PASTA AL PANGRATTATO

Rosolare in un padellino in un po' di olio dei pomodorini pachino tagliati a metà, e spicchi d'aglio sempre a metà e far saltare a fuoco alto.

Togliere l'aglio, aggiungere degli spaghettoni molto al dente e padellarveli dentro, unire una manciata di pangrattato e una di parmigiano grattugiato.

Se piace aggiungere anche del peperoncino e foglie di basilico spezzettato

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