SHIRATAKI PESCE E COCCO

Far saltare due gamberoni e degli anelli di totano con pochissimo olio, aggiungere del vino bianco e far sfumare e gli shirataki preparati a parte nel solito modo (io uso i secchi). Alzare la fiamma e saltare, unire poco latte di cocco e far formare la crema a fiamma alta, spolverizzare di prezzemolo e servire

 

Fairy