SEPPIE RIPIENE

4 surimi
cozze
seppie e tentacoli
1 uovo sodo
1 cucchiaino di olio
sale
aglio
succo di limone
2 cucchiai di crusca di avena
Tagliare i tentacoli delle seppie, l'uovo sodo e il surimi a pezzetti, tritare l'aglio e insaporire a piacere con il sale.
Unire la crusca e amalgamare unendo pochissimo olio. Riempire le seppie col composto e irrorare col succo di limone.Mettere in forno a 200 gradi per circa 30 minuti coperte con carta stagnola, quindi scoprire e finire di far dorare

Fairy