SANDWICH DI POLLO AL CARTOCCIO

2 petti di pollo
zucchine grigliate surgelate
aglio macinato
sale

porre nella carta stagnola un petto di pollo, salarlo e macinarvi sopra dell'aglio, sovrapporre delle fette di zucchine, salarle e porre dell'altro aglio macinato. Fare un altro strato, chiudere il cartoccio e passare in forno a 180 gradi per circa 20 minuti

 

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