RISINO DI SHIRATAKI ALLA MILANESE

Per chi non è più a dieta, si può utilizzare il risino di shirataki anche come un risotto normale, facendo una base di cipolla come per un risotto tradizionale, aggiungendo il risino e del brodo a poco a poco. Dopo circa una decina di minuti aggiungere una bustina di zafferano e finire la cottura. Alla fine, nel piatto, aggiungere del curry madras piccante

 

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