PANINI DOLCI
Ricetta di Linda

ha la consistenza del pane, possibile spalmarci sopra anche qualcosa volendo, profumatissimo e ottimo:

4 cucchiai di crusca d'avena
2 cucchiai di crusca di grano
1,1/2 cucchiai di glutine
e 1,1/2 cucchiai di farina di soia degrassata
2 uova
2 cucchiai ben colmi di total 0
un pizzico di sale
dolcificante q.b
1 fialetta di aroma, io ho usato limone
mezza bustina di lievito per dolci

mettere tutto nell stampo x plumcake e mettere in forno caldo per circa una mezzoretta a 170 gradi
ha profumato tutta la cucina......
se invece si mette in uno stampo piatto potrebbe anche essere farcita con la crema