BOCCONCINI DI TONNO E SPADA
Ricetta di Pier Federica S.

Tagliate entrambi i tranci di pesce a quadrotti e farli marinare nella salsa di soia con l'aggiunta di alcune gocce di limone e worcestershire sauce. Al momento di cuocerli scaldare bene una padella antiaderente, scolare il pesce dalla marinatura e passare il tonno nei semi di sesamo e lo spada nei semi di papavero. Cuocere fino a doratura su tutti i lati, salare e pepare a piacere.