TORTA ANTO

per 4 giorni dall'attacco in poi:

8 cucchiai di crusca di avena
3 cucchiai di glutine
1/2 bustina di lievito per dolci
aroma petit beurre
1/2 fialetta di aroma limone
2 uova
3 cucchiai di latte in polvere
tic a piacere
125 gr. di ricotta
mescolare il tutto con poco latte per amalgamare
170 gradi per circa 30 minuti ventilato

 

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