CREMA PASTICCERA



Far bollire del latte con la scorza di un limone, a parte sbattere 4 tuorli con 3 cucchiai di zucchero a velo, aggiungere due cucchiai di farina e a poco a poco il latte bollente.
Mescolare bene riporre il pentolino sul fioco e fare addensare fino alla consistenza desiderata.
Far raffreddare mescolando ogni tanto

Fairy