UOVA AL FORNO ( yumurta firinda)

Ingredienti x 6 persone:


12 uova
12 pomodori
sale
2 cucchiai di burro

PREPARAZIONE

Tagliare la calotta ad ogni pomodoro e svuotarlo. Mettere un po' di burro in ogni pomodoro, rompervi dentro un uovo e aggiungere un pizzichino di sale. Richiudere il pomodoro col coperchietto e mettere in una teglia imburrata.
Cuocere in forno a 200 gradi per circa 20 minuti

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