PASTA E CARNE ALLA MONICA

Cuocere la pasta.

Nel frattempo mettere in una padella olio, aglio, carne, origano e pomodori verdi, quelli per l'insalata, tagliati a pezzetti.

Togliere la carne quando è cotta e far saltare la pasta nella padella con il condimento.

E' una variante della carne alla pizzaiola.....non avevo la conserva di pomodoro